활복 삼치

(1박스 규격 7kg)

담백하고 부드러운 등푸른 생선

국내산 활복 삼치

고등어, 꽁치와 함께 대표적인 등푸른 생선 중 하나인 삼치.

몸에 좋은 DHA를 많이 함유하고 있는 삼치는 고등어보다 수분이 많고

부드러운 살을 가지고 있어 어린아이들이나 노인들이 먹기 좋은 생선 중 하나예요.

바로 요리에 활용할 수 있어서 편리하고, 국내산이라 더욱 신선하고

믿을 수 있는 활복 삼치를 만나보세요.

※ 재고 상황에 따라 포장은 달라질 수 있습니다.

이렇게 드셔 보세요!

삼치 간장조림

재료: 삼치, 간장 3큰술, 설탕 2큰술, 맛술 1큰술, 생강술 1큰술, 물엿 1큰술,

다진 마늘 1/2큰술, 물 1/2컵, 전분가루 5큰술

1. 삼치는 해동 후 키친타월로 물기를 제거해주세요.

2. 물기를 제거한 삼치에 전분가루를 골고루 묻혀주세요.

3. 팬에 기름을 두르고 전분가루를 묻힌 삼치를 골고루 튀겨주세요.

4. 또 다른 팬에 준비한 간장 양념 재료를 넣고 끓여주세요.

5. 양념장이 끓기 시작하면 미리 튀겨놓은 삼치를 넣고 졸여주세요.